【ご紹介】フランスから学ぶ交流会「子どもたちは給食でどう変わる?」

弊会が後援をさせていただくこととなりました標記の交流会についてお知らせします。

(以下のをクリックすると各リンク先を表示します)

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フランスから学ぶ交流会

「子どもたちは給食でどう変わる?」

CPPフランスの訪問先のひとつである飯田市で開催される学習会です。

給食にこだわる理由をフランスの事例から学び、楽しく交流します。

【概要】

日時 2022年8月1日(月)13:30~

会場 飯田市公民館多目的ホール(丘の上結いスクエア2階)地図

主催 子どもの食・農を守る会 伊那谷 公式FB

【感染症対策】7月28日追記

会場の飯田市公民館 多目的ホールの定員は60名までとなります。

定員を上回る集客があった場合には、ムトスぷらざ2階フリースペースでパブリックビューイングを予定。

会場へお越しになれない方のため、後日アーカイブ録画を配信します。

※詳細は、主催者公式Facebook  をご確認ください。

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CPPフランス/Le collectif pieds dans le plat

行政・学校への講習:料理人と栄養士のための調理技術、献立作成のための食事プランや献立共有

CPP Japan/こどもと農がつながる給食だんだん 

栄養士さん、調理師さんへの講習、オーガニック給食の普及活動

 

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子どもたちの給食なのに、大人が飲むシードル?と意外に思われるかもしれません。

講師のひとりであるフィリップ・エネさんには、2016年に、クッキングアップルレッスンの講師としてご活躍いただきました。

クッキングアップルレッスン

 2016.2.8 調理師技術講習会

今回の学習会の機会に、飯田市の喜久水酒造さんにもお立ち寄りになられるとのこと。

2016年から成長した南信州シードルの今をお伝えできる機会をいただき感謝しています。

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