昨今のスローフードの高まりとともに世界各地でシードルが再評価されています。
国内でも小規模ワイナリーを中心にシードルが醸造されるようになりました。
しかしワインやビールに比べ、シードルはまだあまり知られていません。
一方、南信州ではおいしいリンゴが栽培され、飯田りんご並木に代表されるように歴史的・精神的にも特別な存在です。
そこで、リンゴを大切に想い、かつシードルという新たな文化の構築を目的として、当協会を長野県飯田市にて発足しました。
わたしたちはこの活動を通じ、日本におけるリンゴ及びシードル文化の普及啓発、異業種間連携による地域経済の振興、国内外の生産者との親交を目指します。
****** シードル情報プラットフォーム ******
リンゴとシードルの振興でつながる国内外の皆さんをご紹介しています。
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****** 本会の主な活動 ******
講座・研究紹介はこちらをご覧ください。
主な活動履歴は次のとおりです。
・2014年~ ポム・ド・リエゾン養成講座(原則、年1回実施)
・2016年 世界のシードル図鑑 監訳
・2017年~ ナガノシードルコレクション誘致開催
・2018年 ポム・ド・リエゾン認定者 100名達成
・2019年 南信州シードルツーリズム推進事業
・2020年 南信州シードルツーリズム推進事業
・2021年 南信州シードルツーリズム推進事業
・2022年 セプテンバー・シードル・フェス in 南信州(国税庁 Enjoy SAKE!プロジェクト選定事業)
******財務諸表を公表しています******
平成28年6月1日に成立した改正NPO法の特定非営利活動促進法第28条の2に基づき、貸借対照表を含む財務諸表を公表します。
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