第4期ポム・ド・リエゾン養成講座 受講生を募集します

おまたせしました!第4期養成講座及びポム・ド・リエゾン認定試験を実施します。

ただいま受講生を募集中です。

これまで約1カ月間6回にわたり開催しましたが、今期は2日間の短期集中講座となります。

リンゴ畑でのフィールドスタディ、かもしかシードル醸造所 入倉醸造家による講義、地元食材とあわせる試飲会など、リンゴとシードルの産地ならではのカリキュラムです。

■ 開催日 2日間にわたる講義・試験となります

(1日目)平成30年3月17日(土)10時~20時頃、

(2日目)平成30年3月18日(日)9時~16時

■ 開催場所 飯田市公民館(長野県飯田市吾妻町139)、KURANO(飯田市中ノ町1-3)ほか

■ 受講料 15,000円(講座受講料、認定試験料、試飲夕食代、昼食代を含む)

■ 募集案内及びカリキュラム

(1)受講生募集案内

(2)参加申込書及びカリキュラム

■ 定員35名

■ 申込締切 3月5日(月)

※定員に達した場合は期限前に締め切らせていただく場合があります。

■ 申込方法は

(1)申込フォームはこちら

(2)メールにて、お名前、ご住所、お電話番号、メールアドレスを明記の上、

office@pommelier.net まで送信してください。

(3)以下より参加申込書をダウンロードし、必要事項を明記のうえ、FAX 0265-21-1252 へ送信してください

受講生募集案内

参加申込書及びカリキュラム

■ お問合せ先 (メール) office@pommelier.net

■ 宿泊について:宿泊先は受講者様でお手配いただきますのでご注意ください(受講料には含まれません)

 

【こんな方におすすめ】

リンゴやシードルに少しでもご興味をお持ちの方はどなたでも参加できます。

産地でつながる(リエゾンする)異業種の皆様との出会いも本講座の魅力です。

・「最近よく聞くシードルって何だろう?」という飲み手(消費者)の皆様

・「シードルの販売を始めました!」「興味はあるけれど・・・」という農家の皆様

・「シードル醸造始めます」という製造業の皆様

・「お客様からシードルって聞くようになった」という小売業・飲食業・旅行業の皆様

・「地域活性化に関心が高まっているシードルを知りたい」という行政・研究職の皆様

 

【2日間の講義でポム・ド・リエゾンを目指します】

多彩な講師陣を迎えた、充実した講義で、しっかりと学びます

詳しくはこちら

第4回養成講座チラシ-表-1小第4回養成講座チラシ-裏-1小

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【試験対策】

講義内容及び本会推薦図書「世界のシードル図鑑」から出題します。

事前の予習には次の図書がオススメです。

世界のシードル図鑑(原書房)

シードルの事典(誠文堂新光社)

 

【お問合せ】

NPO国際りんご・シードル振興会

ポム・ド・リエゾン事務局 矢澤愛子

TEL 080-5144-0883

Mail office@pommelier.net

URL http://pommelier.net/

Facebook 『ポム・ド・リエゾン女子会』

facebook.com/pommelier.madame/

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